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Souschef (m/w/d)

"You are the chef because being a freakin awesome culinary badass isn't a job title"

Farm to table: fresh, flavourful, un­pretentious
Nachhaltig, kreative und frisch!


Deine Aufgaben
Â* Vor- und Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenue in 4-Gängen ?Farmer to table?
Â* Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte
Â* Mise-en-place-Arbeiten in der Küche
Â* Selbstständiges Arbeiten mit viel Kreativität und Liebe zum Kochen
Â* Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards

Dein Profil
Deine wichtigsten Zutaten in der Küche sind Kreativität und Leidenschaft. Dein Kochlöffel ist Dein Zauberstab.

Das bringst Du mit:
Â* Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Â* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
Â* Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität
Â* Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
Â* Leidenschaftlich Service- und Qualitätsorientierung
Â* Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Das bieten wir Dir an
Â* Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung sowie 13. und 14. Monatslohn
Â* Individuelle Arbeitsmodelle: 5, 5,5 oder 6-Tage-Woche in Vollzeit oder Teilzeit
Â* Ganzjahresstellen und Saisonstellen mit geregelten Dienstzeiten
Â* All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
Â* Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
Â* Ggf. eine Mitarbeiterunterkunft
Â* Moderne Arbeitsplatztechnologien
Â* Nutzung der Pool ? E-Bikes
Â* Kostenloser Parkplatz
Â* Freiräume für Kreativität und Ideen
Â* Eine Umgebung, in der Du wertgeschätzt wirst und Deine Ideen anerkannt werden
Â* Teamevents z.B. Saisonabschlussparties und gemeinsame Grillabende. Wir freuen uns aber auch über Eure Vorschläge

Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Bewerbung mit CV und Zeugnisse an:

Petra Selinger
work@thecomodo.com


The Comodo Bad Gastein
Kaiserhofstraße 16
5640 Bad Gastein
www.thecomodo.com

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