DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein.
Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."
- Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
- Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
- Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS in Bad Hofgastein!
Deine Aufgaben:
*Du hast Spaß daran, Dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
*Du hilfst mit, unseren hohen Qualitätsanspruch sicher zu stellen
*Du führst eigenständig einen eigenen Posten deines Fachgebiets
*Du bist zuständig für die fachliche Unterweisung Deiner Commis und Lehrlinge
*Die Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes siehst Du als selbstverständlich
*Du bist aktiv dabei bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten und auch zu steigern
*In Deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer hohen HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien
Dein Profil:
*Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
*Du hast bereits Berufserfahrung in der Hotellerie
*Du besitzt ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein
*Du hast ein kostenbewusstes Denken und achtest auch auf die Details
*Du hast fundierte Fachkenntnisse auf Deinem Posten und gibst dein Wissen gerne weiter
*Du sprichst gut Deutsch und | oder Englisch
*Du bist ein Teamplayer
*Du bist sehr zielorientiert und in Stresssituationen hast Du den Überblick
*Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
Unser Angebot:
*Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
*5 Tage Woche/45 Stunden
*Ab 2.700,00 brutto pro Monat bei entsprechender Ausbildung und Erfahrung
*Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
*13. & 14. Monatsgehalt
*Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
*Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
*Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie und jährliche Mitarbeiteraktivitäten
*Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetriebe
*Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
*geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
*Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
*kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
*kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
*Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
*Vergünstigte Liftkarten
Wir freuen uns auf DEINE aussagekräftige und vollständige Bewerbung an jobs@das-alpenhaus.at oder über unser Karriereportal unter https://www.alpenhaus-hotels.com/jobs-karriere/
